Je suis diététicienne agréée SPF, diplômée de l’Institut Paul Lambin, et de l’Université catholique de Louvain ou j’ai réalisé un Master en Nutrition.

Il est de plus en plus confirmé que les régimes traditionnels avec une restriction calorique ne fonctionnent pas. L’organisme met rapidement en place des mécanismes d’adaptation, ces journées alimentaires bien cadrées ne s’adaptent pas toujours aux imprévus du quotidien, le patient ne retrouve plus aucun plaisir alimentaire et rapidement, il se lasse, et se remet à manger comme avant.

Mon approche est donc de sortir de ce cadre des “régimes” classiques et d’aider le patient à se reconnecter avec l’aliment, avec ses propres sensations et avec ses mécanismes d’autorégulation de la prise alimentaire. Il s’agit donc d’une approche globale qui sera accompagnée de conseils alimentaires, de portions type, d’idées culinaires, … ceci afin d’encadrer au mieux le patient dans la gestion de sa perte de poids.